イチゴヨーグルトムース
2008 / 05 / 23 ( Fri )
イチゴヨーグルトムース


久しぶりの更新です。
ずーーーーーーーーーーーっと色々と忙しくしているので
満足にお菓子作りができませんでした。
今回はイチゴを買っておいてどうやって食べようかと
迷っていました。
そのままで食べようか、それともケーキにしようか・・・と。
で、作ったのがイチゴヨーグルトムース。

ヨーグルトムースを作り、イチゴのゼリーを上からのせて2層にしてみました。
酸味がいい感じになってます。

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スイートポテト
2007 / 11 / 24 ( Sat )
sweetpotatofc2.jpg


すごく久しぶりにスイートポテトを作りました。
やっぱりイモおいしいね。
材料は、
サツマイモ、砂糖、生クリーム、牛乳、バター、卵黄、みりん
これだけで出来ちゃうスイートポテト。
お手軽ですよね〜。

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苺のムースゼリー
2007 / 05 / 14 ( Mon )
Strawberrymoussejellyfc2plus.jpg

苺もそろそろ終わりですね。
苺のムースゼリーを作りました。
今回も簡単に!!
まず、苺のムースを作り、そしてハウス食品のゼリエース(イチゴ)を使いました。

ゼリエース・・懐かしく感じたりします。

とにかく簡単!
【レシピ】(ゼリエース箱裏面レシピより)4コ分
ゼリエース(イチゴ)
・ボールにゼリエースを1袋入れる。
・湯(70℃以上)を200mlを加えよく溶かす。
・さらに水200mlを加え、よく混ぜる。
・ゼリー型やグラスに流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。

いちごムースのレシピはこちら

ムースをグラスに入れ、冷やし固めた後に、冷やし固めたゼリエース(イチゴ)を少しカタチをくずして上にのせ、イチゴをトッピングして出来上がり。

20070513233403.jpg


いちごムースは分量が多いので半分の分量でつくると良いと思います。

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オレンジムースゼリー
2007 / 04 / 24 ( Tue )
20070423230303.jpg


これはすごーく簡単なデザートです。
定期的に作っています。
簡単なわりに、美味しいですよぉ。

レシピです。
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トライフル・・・?
2007 / 03 / 02 ( Fri )
Triflefc2001.jpg


あまったものでトライフル?
ココアスポンジと、カスタードクリーム、生クリーム
バナナ、いちご、チョコレートソースで作りました。
甘そう・・・。

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