バレンタインデー
2008 / 02 / 14 ( Thu )  相手がなんと言おうとそんなのお構いなし、 迷惑かどうか考えずに手作りのバレンタインデー。 ってなことで、今年も作りました。 今回もとっても簡単。 チョコレートクッキーとブラウニーです。 15人分作って渡しました。 チョコレートクッキーはバターを使用せず、味はとってもビター。 一番上の写真、左側にある丸いのがソレです。 そしてクルミ、カシューナッツ、アーモンドがいっぱい入った ビターなブラウニー。   カットしてお皿にのせているうちに山盛りに・・・。 |
スノーボール
2008 / 01 / 05 ( Sat )  突然作りたい！と思い、作り始めたスノーボール・・・ でも、見た目がなんだか大福？に見える。 形が悪かったみたい。 でも、サクサクとした食感で美味しかった。 |
ココアパウンドケーキ
2007 / 10 / 08 ( Mon )  パウンドケーキ型を買ったので、作ってみました。 前までは、牛乳パックを使ってみたり、紙でできている型を 使ったりしていましたが、今回、買ってきたパウンドケーキ型で 作るのがいちばん良いと思いました。 なんせ、形がキレイにできる。 っていうのも、きっと私が下手っぴだからキレイな形に ならなかったのかもしれないですけどね。。 |
クッキー
2007 / 09 / 09 ( Sun )  ３ヶ月ぶり？の更新です。 なにかと忙しい日々でありまして、なかなか更新ができないでいます。 そんな中、クッキーを作りたいということで、簡単ではありますが 教えながら一緒につくりました。 |
キャラメルパウンドケーキ
2007 / 05 / 15 ( Tue )  友達へのプレゼントにキャラメルパウンドケーキを作りました。 前にオレンジパウンドケーキを作ったときはホットケーキミックスを利用し、牛乳パックで作りましたが、今回は１００均で買ってきた 使い捨てのパウンドケーキ型を使用しました。 牛乳パック利用で作ったパウンドケーキは横に広がり 不細工になりました。 今回、１００均で購入したパウンドケーキ型でも 同じように横に広がってしまいました。 気がついたことに、生地を型に流しいれたあとに へらで表面を平らにすることを忘れていたのです・・・ 味はと言いますと、すごく美味しい！ 周りがカリカリで中がしっとりしていてよかったと思います。 ただ・・・見た目が・・・・・・・なんともまあ、不細工。 ・・・ということで少し整形してからラッピングしました。 残念なことに不細工な姿のキャラメルパウンドケーキの写真を 撮り忘れてしまいましたぁ。。 レシピをご紹介します。 |
