ナン＆キーマカレー
2007 / 05 / 29 ( Tue )  何故かナンが食べたくなったので作ってみました。 初めて作ったわりにはまあまあの出来でした。 ナンも簡単だし、キーマカレーもとても簡単なので 作ってみてください。 |
紅茶のシフォンケーキ
2007 / 05 / 20 ( Sun )  大好きな紅茶を使ってのシフォンケーキを作りました。 実は過去に紅茶のシフォンケーキを作ったのですが、 その時はあまり美味しくなくて、もう作らない！と 思ったのでした。 でも、記憶が遠くなってきたせいか再び。 今回はカットした断面があまりキレイではないのですが とても美味しくできました。 |
Birthday cake
2007 / 05 / 18 ( Fri )  メルヘンチックなバースデーケーキのつもり。 |
キャラメルパウンドケーキ
2007 / 05 / 15 ( Tue )  友達へのプレゼントにキャラメルパウンドケーキを作りました。 前にオレンジパウンドケーキを作ったときはホットケーキミックスを利用し、牛乳パックで作りましたが、今回は１００均で買ってきた 使い捨てのパウンドケーキ型を使用しました。 牛乳パック利用で作ったパウンドケーキは横に広がり 不細工になりました。 今回、１００均で購入したパウンドケーキ型でも 同じように横に広がってしまいました。 気がついたことに、生地を型に流しいれたあとに へらで表面を平らにすることを忘れていたのです・・・ 味はと言いますと、すごく美味しい！ 周りがカリカリで中がしっとりしていてよかったと思います。 ただ・・・見た目が・・・・・・・なんともまあ、不細工。 ・・・ということで少し整形してからラッピングしました。 残念なことに不細工な姿のキャラメルパウンドケーキの写真を 撮り忘れてしまいましたぁ。。 レシピをご紹介します。 |
苺のムースゼリー
2007 / 05 / 14 ( Mon )  苺もそろそろ終わりですね。 苺のムースゼリーを作りました。 今回も簡単に！！ まず、苺のムースを作り、そしてハウス食品のゼリエース（イチゴ）を使いました。 ゼリエース・・懐かしく感じたりします。 とにかく簡単！ 【レシピ】(ゼリエース箱裏面レシピより)４コ分 ゼリエース（イチゴ） ・ボールにゼリエースを１袋入れる。 ・湯（７０℃以上）を２００mlを加えよく溶かす。 ・さらに水２００mlを加え、よく混ぜる。 ・ゼリー型やグラスに流し入れ、冷蔵庫で約２時間冷やし固める。 いちごムースのレシピはこちら ムースをグラスに入れ、冷やし固めた後に、冷やし固めたゼリエース（イチゴ）を少しカタチをくずして上にのせ、イチゴをトッピングして出来上がり。  いちごムースは分量が多いので半分の分量でつくると良いと思います。 |
ココアロールケーキ バナナ入り
2007 / 05 / 01 ( Tue )  ちょっと見た目がいまいち。。 なので、自分では納得できていませんが、 味はとっても美味しかったですょ。 ココアクリームは、ほろ苦さの中に適度の甘味があり とても美味しかったです。 やっぱりバナナが合いますねぇ。。 |
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