チョコレートマフィン
2007 / 02 / 14 ( Wed )
Chocolatemuffinfc2.jpg


【材料】

無塩バター       60g
グラニュー糖      30g
卵           1コ
牛乳          大さじ1

薄力粉         30g
ココアパウダー     5g
ベーキングパウダー  小さじ1

チョコレート       60g(ミルクチョコ45gビターチョコ15g)

..................................................................................................................................
【下準備】

*薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
*バターは室温に置いて、柔らかくしておく。
*チョコは湯煎して溶かしておく
*オーブンは設定温度になるように余熱する。
...................................................................................................................................

【作り方】

1,卵と牛乳を合わせる。

2,バターをクリーム状に混ぜる。

3,グラニュー糖を加えて、混ぜ合わせる。

4,1で混ぜた卵と牛乳を加え、しっかりと混ぜ合わせる。

5,湯煎して溶かしたチョコを加え混ぜる。

6,薄力粉を加え、粉が見えなくなる程度まで軽く混ぜ合わせる。

7,生地を型に入れて、190度のオーブンで約15分で焼く。


できあがり。。


Valentinefc2.jpg


ラッピングして配りました。

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

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