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Tea party*

食べてくれる人の笑顔を見るのがスキ。 簡単に作れるお菓子や食べたもの、そして食事の一品などを紹介しています。
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2008/10/10 (Fri) 21:23

豚肉の味噌漬け

豚肉の味噌漬けfc2

にんじん、たまねぎ、にんにく、しょうがのすりおろしと、
みそ、砂糖、醤油、みりんを合わせ、豚肉を漬込みました。
とても、いい味に漬込めました。

美味しかったぁ。。
ごはんがかなーーーーーーーーーーり、すすみます。
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2008/10/07 (Tue) 22:20

なすとベーコンのトマトパスタ

ナスとベーコンのトマトパスタfc2
夕方にはお腹が空いて、今日の夕飯は何がいいかなぁ・・と仕事中に
考えて、思わず声に出したら、周りからいろんな声が聞こえてきました。
私が反応したのが「パスタ食べたいっス!」とAさんの声。
・・・ってことでなすがうちにあったので
『なすとベーコンのトマトパスタ』にしました。




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2008/10/05 (Sun) 21:48

栗ごはん

栗ごはん

初めて栗ごはんを作りました。はい、初めてです!
栗をむく作業が面倒なので。
今回は季節のものを使って食事を作ろう!と思ったら栗ごはんになっただけです。
ただ、栗ごはん・・・スキじゃないんです(汗)

我が家でも人気がなく、なかなか減らなかったので、困っちゃいました。
なんとかなくさないと勿体ないので、
栗ごはんのおにぎり

おにぎりにして、子供たちの朝食に・・・そして
私のお弁当にも持って行った次第です。

子供の頃はスキだったのに・・・味覚は変わりますね。
なんだか懐かしい味がしたように思いました。

やっと、完食です。





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2008/10/03 (Fri) 23:29

ささみのしそ梅肉チーズはさみオリーブ焼き

ささみのしそ梅肉チーズはさみオリーブ焼き

これは大好きでたまに食卓に登場する一品です。
鶏肉のささみに梅肉をぬり、大葉とチーズをはさみ、パン粉をつけて
オリーブオイル多めで焼きます。
風味がよくて、さっぱりとして美味しいです。
お弁当のおかずにもいいですよ。


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2008/10/01 (Wed) 22:17

チキンとしめじのクリーム煮

チキンとしめじのクリーム煮

いつもはチキンのパプリカ煮にするのですが、このときはパプリカと
生クリームが冷蔵庫の中になかったので、クリーム煮にしちゃいました。
彩りがいまいちですが。
これにパセリでも散らせていれば・・・



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Author:yurin
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* めんどくさがり
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